東京駅から帰ってきた翌日の6日はもうぐったり。
繁忙期の忙しさやらも含め、未だに眠気と眼精疲労とで有意義な連休を過ごせていません。
母が筍を食べたいと言うので、両親を連れて「道の駅 こまつ木場潟」に連れて行きました。
今年は表年の豊作で、採れたてを大家さんから2本。嫁の実家からおすそ分けで調理済みを含め、かなりの量を頂きました。
たけのこ天ぷら定食（750円）。
2013年に母を連れてきた時の定食は980円。筍ご飯・天ぷら・筍の入った治部煮・組み上げ豆腐・人参ゼリー等、盛り沢山な定食でした。
今年は筍ご飯に、メインがたけのこ煮（限定30食）かたけのこ天ぷら（限定15食）で750円。
煮物・焼物・ご飯・味噌汁やスープなど今年はいろんな調理法で筍を食べているけれど、天ぷらはまだ食べていないかも。母からおすそ分けも来ませんでした。
寄せ豆腐、大根サラダ、小鉢。
七味？一味？のかかった寄せ豆腐は美味しかったそうです。
小松市にトマトは外せない。
味噌カツ丼（700円）。
今一番人気だそうです。能登豚カツに甘ダレのかかった丼。
父はトンカツが大好きで、昨日もトンカツを食べたそうな。
能登豚カツトマトカレー（800円）。
トマトカレーはレトルトでも販売しています。
カレーは全てトマトカレーで、ノーマル以外に甘口・生トマト入り・ブラックトマトカレーとあります。
脂っこくない上品な甘さの能登豚カツ。
キャベツがたっぷりな上に、大根サラダのおまけ付きでした。どちらもカレーに合ってなかなか。
ブラックトマトカレーに能登豚カツをトッピングや、卵でとじた普通のカツ丼も美味しいだろうな。
