涙滴型宇宙艇

主に石川県の食べ歩き。

「塚田農場」、「HORITA205」

11月2日(土)。いつもの友人と「ニューデリー」でカレーでビールをした後。無理を承知で「塚田農場」に行ってみると、2人なら席を用意できるとのこと。2月以来の入店でした。

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寒くなってきたからか、それ以外の理由なのか・・・。女子のホール員の制服が塚田農場らしいものでなくなっていたことにガッカリ(分かる人だけ分かってください)。接客の素晴らしさは相変わらずでした。

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それと通年で変わらずに麦味噌と生野菜だったお通しが、今回は地鶏の参鶏湯スープになっていました。少し前はまた違ったお通しだったそうで、好きだった麦味噌がお通しで食べられなくて残念ですが、このサムゲタンが絶品。

鳥皮の脂っこさは好き好きかもしれませんが、ナッツと赤ナツメが入っていて寒さが吹き飛ぶ良い味のスープでした。

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青のり香るチーズチーズフリット(630円)。

塚田農場の揚物が好きだったりします。そこそこ低価格で珍しい食材を使ったりしていて。

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めひかり唐揚げ カレーマキシマム(580円)。

今回で注文するのは3回目のめひかり唐揚げ。今まではレモンのみだったり、海苔塩でしたが今冬はカレーマキシマム。

今までは小振りでしたが、今回のはかなり大きくて、お得と言えばお得なんですが。食べるたびにワタ?が飛び散って大変でした。

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佐土原茄子の和風味噌グラタン(880円)。

最後に友人が〆に選んだのがこちら。酔っぱらっていたので、美味しかったことしかし覚えていません。

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生中を1杯ずつで4330円なり。

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ちょっと摘まんでいく?と「すし玉」へ向かうも行列。「オリエンタルブルーイング」も満員御礼の模様。コーヒーを求めて、スタバではなく「HORITA205」に行きました。

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ケーキ&パフェセットで紋平柿タルトにアイスコーヒーを、友人は同じケーキに八百屋のクラフトジュースを注文。

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紋平柿タルト(540円)。

石川県のブランド柿を使った贅沢なタルト。固い柿を固い生地で食べにくかったことは秘密です。

「NEW DELHI(ニューデリー)」 クロスゲート金沢

三連休初日の大雨の11月2日(土)。代休で2.5連休だったところに半休を取得し、世間一般のように三連休にしました。

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いつもの友人と飲む話は以前から出ていましたが、どちらからも決定的な言葉はなく。大雨だから延期?それとも雨だから逆に空いてる?と後者を選択。

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5月末に行った「や台ずし」、「バール ノイボイ」以来の飲み会。店は決めていない状態でクロスゲートを散策し、スタートはカレーでビールということになりました。

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インドカレーの「ニューデリー」って聞いたことある!ショップカードを確認すると、銀座に本店があって品川店に続いての3店目。インド料理専門店の他にタイ料理専門店とインド&タイ料理専門店があるようです。

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 LINEの友達登録で生ビール1杯プレゼント。お通しはフライドパパドでした。

インドのウェハース、括弧書きで「おせんべい」。ウェハースとおせんべいが同系統なのか・・・。お通しとしては申し分なく、和名を付けるならば「おせんべい」の方がしっくり来ました。

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インド料理だとやっぱりビールにタンドール料理ですよね。嬉しい品揃えで、価格はどれも同じ。

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シークカバブ(2P・800円)。

鶏と豚のミンチ。ああ、幸せ。ビールが旨い。

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ローストガーリックチキン(2P・800円)。

連休なのでガーリックもへっちゃらです。肉、まだ食べたいよね。でも、二軒目もあるし・・・とお代わりはせず。

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2杯目は友人は白ワインで、こちらはベトナムの「333」。これで「バーバーバー」と読むようです。それもラベルを見ると、すべて異なる単語のよう。

「333」はとても飲みやすいビール。外国のビールは5種類ほどありました。

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ニューデリーオリジナルチーズナン(790円)。

セットだとプレーンで我慢しますが、インド料理店に来たらチーズナンを食べたくなります。

チーズナンってチーズたっぷり、チーズのコクが凄い!ってイメージなんですが。こちらはシナモン?少しの甘みがあって、上品なチーズナンでした。

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豆カレー(1130円)。

カレーは友人に選んでもらいました。1人だと先ずはほうれん草のカレーを選びがちです。豆カレーはインド定番のカレーで栄養豊富とのこと。メモメモ。

辛さは2種から選択。やっぱりインド料理にカレーは素晴らしい。今度、妻に運転手をやってもらって飲もう。〆て4810円なり。

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合流前に金沢駅の観光案内所で駅メモ』のパネルを発見。撮影のちょうどそのタイミングで、友人が隣に来て恥ずかしかったです。

「スシロー」 牡蠣食べ比べ

10月23日(水)。かかりつけ医と実家に行き、スシローでガッツリ食べてから帰宅しました。

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さんま、塩〆いわし、三陸〆さば、一本釣りかつお

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さんま(180円)。

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牡蠣食べ比べ(350円)。

タルタルソースの乗った牡蠣フライと、ポン酢ジュレの乗った茹で牡蠣。あまりスシローでは注文しない価格でしたが、満足の一皿でした。

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かつお香る あおさと海苔の味噌汁(220円)。

かつお香る」は伊達ではありません。

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スシロー海鮮巻き重ね・秋(260円)。

スシローでとても美味しいヤツ。前に母はこれだけ食べていれば良いと言っていました。

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海老フライアボカドロール。

ここら辺で自分への戒めが解かれ、13皿と味噌汁で2210円なり。

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さんまよりも圧倒的に美味しかった塩〆いわし、2皿目。

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埼玉県の所沢市で働いていた大昔のこと。取引業者から個人的にカラスガレイのえんがわを1㎏買い、しばらく店で豪華な昼食を満喫しました。

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