7月13日（木）。父母とイオンモール白山の「そば処 花凛」でランチをしてきました。
この日は睡眠関係の病院へ行こうと取得した有給。特にこの日は体調が悪く、目を開けているのもやっと。父母とのランチと買い物、帰宅して仮眠で終わりました。
父は肥料、母はカラーボックスと食料品。睡眠の質が悪いのか、加齢のせいなのか。睡眠時間の割に体調が悪く、休日が無駄に終わることが多い状態です。
父は歯や口の状態が悪く、蕎麦を食べたいとのこと。「めん房 つるつる」はなぜか定休日で、他に近場の蕎麦屋が思い付かず・・・。
「そば処 花凛」。父の奢りなので高いセットは少し注文しづらい。変わり種の蕎麦が意外と安かったので、試しに注文してみました。
ごぞっと白海老と野菜天十割せいろ（1680円）。
最初は「夏の涼味御膳」のどちらか注文しようとしていた父母。食べ切れるの？と心配していたらこちらになりました。
つゆは「あま汁」と「から汁」の2種。母から分けてもらった白海老は美味でした。
濃厚海老だしつけ汁蕎麦（1390円）。
妻がいたら絶対にこれだろうと注文。
父曰く蕎麦の茹で加減は固め。トッピングの玉ねぎが良い仕事をしていました。
濃厚な海老のつけ汁。具材は海老が3尾とそこそこの量の鶏肉。初めて食べるジャンルの蕎麦でしたが、こういうのも変わってて良いなと思いました。以前はグリーンカレーのつけ汁そばもあったはず。
