涙滴型宇宙艇

主に石川県の食べ歩き。

「中国家庭料理 京華」ニラレバ

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7月30日(金)の夕食を軽く済ませた後。ウォーキングついでに「京華」で一杯やってきました。
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石川県はステージⅣになり、まん延防止等重点措置を適用。金沢市は8月2日から酒類の提供は終日自粛なので、生ビールを求めて慌てて駆け込んだ形でした。
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今週は塚田農場でランチと、夜に1人飲みを予定していました。この日も塚田は候補でしたが、しばらく休業になるだろうから夏の楽しみが1つなくなってしまいました。
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お得な酒セット(1080円+税)。

ランチに利用することもありますが、基本的にはこちらを注文。翌日は休みなので匂いは気にせず、料理2品は自家製焼き餃子とニラレバにしました。

今回のお通しはピクルスらしきもの。きゅうり・人参・セロリにピーナッツ。特にピーナッツがツボでした。
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自家製焼き餃子は料理人の差なのか、毎回違うものが出てきます。カリッとしてたり、ジューシーだったり。

今回は羽根つき餃子で、本体以上に羽根が美味しい。具は油断すると、肉汁が周りに飛び散る危険ありでした。

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ニラレバは濃い味付けが少し気になりましたが、もやしもレバーもたっぷり入っていました。
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生中をお代わりして、美味しいニラレバも食べ、〆に炒飯。

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こちらのセットは500円でラーメンか炒飯を付けられます。今回も炒飯を追加して幸せになりました。〆て2200円なり。

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数年前の誕生日に、母妹からプレゼントされたスタバのカード。会員登録か使用しないと入金額が分からず、今さら確認すると4000円も。期限がなくて良かったです。アプリも登録して、昨日初めて利用してみました。
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47 JIMOTO フラペチーノのISHIKAWA、

「石川 いいじ 棒ほうじ茶フラペチーノ」。