8日（日）、イオン新小松で『Fukushima50』を観た後。もう一つの目的地、「芝寿しのさと」でランチをしてきました。
白山ICのそば、いなほ工業団地内にあります。
こちらの営業時間は売場込みのもので、ランチタイムは11:00〜14:00（LO13:30）、以降はカフェタイムになります。
ランチメニューは3種。
竃ごはんと寝かせ玄米のおむすびご膳を注文しました。
お馴染みの「笹寿し」は単品での注文になります。
来店した12：45過ぎには、寝かせ玄米は既に終了していました。次に来たお客さんは白米も切れ、「季節のさとご膳」しか注文できなかったようです。
竃ごはんと寝かせ玄米のおむすびご膳。
メインがお肉の油淋鶏（880円）、お魚のトラウトサーモンの西京焼き（1000円）をそれぞれ注文。
おかかチーズは塩加減とおかかと濃厚なクリームチーズの組み合わせが最高。次は2つともおかかチーズにするかもしれません。
特製めった汁は豚汁かと思うくらいに、美味しそうな豚肉のアピールが強い盛り付けでした。飲み進めるとサツマイモの甘さでほっこりです。
油淋鶏はとてもジューシーでタレも美味。唐揚げ・チキン南蛮・油淋鶏は大好物なんですが、今までで一番かもというくらいでした。
季節の小鉢は蓮根の梅肉和えだったんですが、こちらも絶品です。
トラウトサーモンの西京焼き。
普段の外食だと嫁からお裾分けが来ますが、鮭の皮すら来なかったので味は分からず。おむすびのお裾分けは来ました。
ミニ玄米ソフトクリームセット（＋200円）。
米粉の食感のある玄米ソフトも満足の美味しさ。
実家の両親も妹に勧めると興味津々でした。
