涙滴型宇宙艇

主に石川県の食べ歩き。

「麺屋 達」で豚骨醤油ラーメンをほうれん草増し

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翌日が休みで、2.5時間ちょっとの残業があった2月14日(土)。帰りに「麺屋 達」に寄って帰宅しました。

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豚骨醤油ラーメン+ほうれん草増し(980円+200円)。

今回も基本の豚骨醤油。前回を参考にほうれん草増し。麺の硬さは硬め、味の濃さと脂の量は普通にしました。

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増した分のほうれん草は小鉢での提供。200円で十分過ぎる量が来ました。参考までにほうれん草をトッピングする前と、トッピングした後の写真は以下に。

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替え玉(160円)はハリガネで。そこそこ厚いチャーシューも、スープも旨かった。メンバーズカードを貰い、LINEの友だち登録も済ませました。次からは他のメニューを制覇する予定です。

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