涙滴型宇宙艇

主に石川県の食べ歩き。

「地酒と手造り料理 八兆屋 金沢駅前店」

22日(土)。学生時代の友人と飲んできました。5月に岡山・大阪の友人が『JOJO展』を観にきた際に飲んで以来。

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2人でならおそらく昨年12月以来で、今回と同じく「八兆屋」・「塚田農場」・「巡」のハシゴ酒でした。

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押水産いちじくとマリネサーモンのカルパッチョ(715円)。

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豚なんこつのおろしポン酢焼き(660円)。

豚なんこつがとても旨い。冬の味覚にはまだ早いこともあり、今日は肉を満喫するぜ!モードに突入してしまいました。

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スパイスポテトフライ(495円)。

素敵な香りと共に持ってきてくれました。金澤シャルマの秘伝スパイスを使用とのことで納得。危うくお代わりするところでした。

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健康鶏の唐揚げ(649円)。

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豚ばら串(539円)。

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私は銀杏があったら注文せずにはいられない人間。

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サーモンのレアカツ タルタルソース添え(858円)。

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加賀丸芋の鉄板とろろ焼き(748円)

海老ときのこが入って、こちらもほっこりの良い味でした。

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生中、ジンジャーハイボール、生中で1軒目は終了。