23日(日)は昼食に金沢市大野町の「はなくま食堂」に行ってきました。大野町は金沢港に近く、醤油で有名な町です。
隣にはギャラリーの「もろみ蔵」もあります。
ランチは大野町らしい糀を使った大野ランチと、多国籍料理の3種。
アジアンランチと大野ランチをシェアしようと思ったけど、2人ともマッサマンカレーが食べたくてアジアンランチを2つ注文しました。
アジアンランチ(1400円)。
メインはマッサマンカレー。野菜たっぷりでヘルシー、色鮮やかなワンプレートです。
タイ風手羽先、赤大根のピクルス。
タイ風なのでナンプラー?こちらでは魚醤の「いしる」だと思いますが、嫁が下味って大事やねと感心しながら食べていました。近いうちに家でも出てきそうな予感。
ほたてのクリームコロッケ、生春巻。
海老の入った生春巻は1本どーんと。贅沢な一品です。
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マッサマンカレーはタイのカレーです。具材は鶏肉・じゃがいも・ピーナッツだったかな。
ほど良い辛さのとても美味しいカレー。大満足でした。
遠くには荒れた日本海。波がざっぶーんと。
ヤマト醤油味噌の「糀パーク」にも行ってきました。
車がないと交通の便はあまり良くないと思うんですが、若い女性なんかも含めて賑わっていた印象です。
しょうゆソフトクリームは美味。アイスクリームにかける醤油は、みたらし団子風になるので個人的には却下でしたが。
次は玄米甘酒ソフトクリームも食べてみたい。