涙滴型宇宙艇

主に石川県の食べ歩き。

「行善寺 やぶそば」 白山市北安田町

今年からは再びローテーション休み。基本的に土曜や祝日は仕事で、世間では三連休だけど自分は日曜の今日だけ休みです。

昨日は仕事終わりに嫁の運転で、義母と3人で松任の「三草二木 行善寺」に行ってきました。

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社会福祉法人の「佛子園」が運営する、温泉と蕎麦屋もあるお寺です。仕事で疲れた身体を温泉で癒し、これからビールとお蕎麦で心を癒します。
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西圓寺 漬物盛り合わせ(500円)。

能登ビールの「奥能登伝説」をいただきました。
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玉子焼(350円)。

一品料理や本日のおばんざいも色々あります。玉子焼がとても美味しかったので、カキフライやアジフライも本格的なものがでてきそうです。
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ミニ黒天丼せいろセット(1100円)。

かえし黒天丼のミニサイズ。具材は海老・シイタケ・ナス・シシトウ。

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天丼のタレ(かえし)が美味しい天丼でした。200円の「ごはんセット」のみだった義母が言うには、米もみそ汁もとても美味しいとのこと。
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ブータン蕎麦を使った自家製分・自家製麺の蕎麦は、細麺と太麺とあります。

嫁は細麺だったので太麺で注文。噛みごたえがありました。
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細麺のせいろ。おすすめ通り、太麺は温かい蕎麦の方が合いそうです。