昼飲み、立呑み - 涙滴型宇宙艇

昨晩はいつもの友人と久しぶりの飲み。
行ってみたい店があったので金沢市武蔵町、
串とん＆もつ煮込の「ククリ」。
近江町市場の近くにある、3月にオープンした店です。

武蔵町の20軒の飲食店で「634秋の収穫祭」という、
各店634円or1634円のメニューを用意してあったので注文。
もつ煮込（380円）はいろんなモノが入っていて、
箸で掴むたびに友人と「これは何だろう？」と。
スパイスが使われた不思議な味でした。

右から時計回りで、ツラミ（ほほ肉）・竹の子（大動脈）・タンモト（舌根）。
肉ごとにタレやスパイスが異なり、焼鳥とは違っていて美味しい。
串とんは1本140円。
もつ煮込と串とん3本で800円→634円だけど4円サービスで630円。

能登豚バラ（240円）と和牛ハラミ（280円）。
内臓系の串とんがウリで、普通の串は少々。

メニューにはないけど2人だと注文する確率の高いポテトサラダ。
もつ煮込の豆腐がどれほどのものか気になって豆腐のみを注文。

レバー（肝臓）・シロ（小腸）・ナンコツ（喉）。
レバーはレアで焼かれていて良い感じ。
金沢では珍しい昼飲み、立呑でのできる店で、
今回はカウンターに座ったけど立呑もしてみたい。

メインの串とんはこんなラインナップ。
ホルモンは好きだけど部位名を日本語で書かれると、
ちょっと食べづらいなーといつもほど食が進まず。

ホッピーが置いてあるのもポイント高し。
次はククリカレーを是非。

次は先月末に別の友人といった、
別院通りにある「金澤酒場 Shizuku」。
フリー情報誌のクーポンを使って、
生ビールとセットになったコリアンセット（1620円）を注文。
海鮮チヂミ・韓国風冷奴・チャンジャ。
特に久しぶりのチャンジャには悶てしまうほど。

左下の牛すじのどて煮。
「ククリ」のもつ煮込も良いかもしれないけど、
ビールにはこういうオーソドックスな味の方が美味い。